bryggforum.nu

Säger bara OJ OJ OJ vad gott! Jag ska leta upp min anteckningar men från minnet så är det så här. En burk fylles med 3/4 lingon och sen fyller du på med brännvin. Jag smaksatte med några kanelstänger och en rejäl skvätt konjak och honung. Detta fick dra i 2-3månader och sen filtrerade jag den och sp...

Är det någon som provat udda blandningen av kanel och lingon?
Jag inbillar mig att den blir väldigt god till vinterns kyla.

Jag får väl återkomma till vintern när jag provsmakat.

Jag gjorde snaps på röda krusbär. Hittar nu inte mina anteckningar men då bären är saftiga så valde jag att ha starkare brännvin och jag lade in även honung och en rejäl skvätt konjak. När den vilat i några månader så "spädde" jag ut blandningen med brännvin för att få upp styrkan. Blandni...