Har ju fryst en del must med gott resultat, nu är jag mer inne på fruktmassajäsning.
Funderar på om det kunde vara bra att hålla koll på när frukt och bär säljs ut billigt och sedan kärna ur och skära i mindre bitar, kan man frysa all frukt? Tänker främst på persikor (för några månader sedan köpte jag en hel "korg" för en femma, dyker det priset upp igen...), kiwi, plommon (skölja i bikarbonat innan kärnan tas bort), bananer, melon... Funkar dessa för infrysning? Är ju "mambo" och jag kan nog inte köra igång en ny sats varje gång jag hittar billig frukt, får anpassa mig lite till hyresvärden (mamma).
Frysa frukt och bär för senare användning?
Frysa frukt och bär för senare användning?
Äppelcider 23/9 2016
Bärvin 11/10 2016
Bärcider 23/10 2016
Cider/glöggbas 28/10 2016
Rödvin 4/11 2016
Äppelcider 7/11 2016
"Portvin" 17/11 2016
Morot/Russinvin 27/11 2016
Bärvin 11/10 2016
Bärcider 23/10 2016
Cider/glöggbas 28/10 2016
Rödvin 4/11 2016
Äppelcider 7/11 2016
"Portvin" 17/11 2016
Morot/Russinvin 27/11 2016
Re: Frysa frukt och bär för senare användning?
Nu har jag fixat de sista påsarna med äpplen från grannar, delade varje i 4-8 delar, totalt 6 proppade 3-literspåsar i frysen. Har inte hittat andra billiga frukter/bär ännu men jag kör på infrysning.
Äppelcider 23/9 2016
Bärvin 11/10 2016
Bärcider 23/10 2016
Cider/glöggbas 28/10 2016
Rödvin 4/11 2016
Äppelcider 7/11 2016
"Portvin" 17/11 2016
Morot/Russinvin 27/11 2016
Bärvin 11/10 2016
Bärcider 23/10 2016
Cider/glöggbas 28/10 2016
Rödvin 4/11 2016
Äppelcider 7/11 2016
"Portvin" 17/11 2016
Morot/Russinvin 27/11 2016
Re: Frysa frukt och bär för senare användning?
Nu ligger 2,5 kg rödbetor i bitar i frysen också, såldes för 5:-/kg idag. Blir väl nåt sherryliknande framöver. Har ca 2 kg morötter som jag ska skiva nån dag också, sen får jag nog ta det lugnt ett tag, frysen har inte obegränsat med plats
Äppelcider 23/9 2016
Bärvin 11/10 2016
Bärcider 23/10 2016
Cider/glöggbas 28/10 2016
Rödvin 4/11 2016
Äppelcider 7/11 2016
"Portvin" 17/11 2016
Morot/Russinvin 27/11 2016
Bärvin 11/10 2016
Bärcider 23/10 2016
Cider/glöggbas 28/10 2016
Rödvin 4/11 2016
Äppelcider 7/11 2016
"Portvin" 17/11 2016
Morot/Russinvin 27/11 2016
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 3 och 0 gäster