Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Bygga om gammal labmaster till VM

Här diskuteras Vapour Management
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Bygga om gammal labmaster till VM

Inlägg av ante708 »

Hejsan

Jag och en polare fick en labmaster av en bekants bekant för en tid sedan.
3Kw Värmebaronen patron och ett kärl som rymmer nånstans mellan 30-50L
Denna testkörde vi för ett par veckor sedan.

Mäsken bestod av Willes 6kg 24h turbo som inte hade jäst klart. Den vanliga alkoholmätaren visade 10%, vilken jag såhär i efterhand förstått inte blir bra att mäta mäsk med.

Första kvällen körde vi i ca 6tim. Tempen låg stabilt på 81* i toppen.
De första 3dl sparade vi i ett separat kärl.
Sen körde vi ut ca 5dl 84% som luktade mäsk.
När dessa 5dl var körda stängde vi av apparaten och gick in o spädde ut och kolade och blev fulla.

Dagen efter gick vi ut igen, spädde ut mäsken lite och körde igång. 82* i toppen denna gång.
Dock med en skurboll i botten av kolonnen, förut fanns det ingen fyllning alls.....
Körde med ca 4 droppar/sek och ut kom 88%.
Vi körde i ca 6timmar denna gången också innan spriten som kom ut ur brännaren smakade väldigt bränt, dock fortfarande 88%.
Vi fick då ut 1L 88%

Såååå.

Jag fick idén att, eftersom vi båda är svetsare till yrket, vi skulle bygga om kolonnen till en VM.
Dvs kapa av toppen, förlänga den så den totala kolonnhöjden blir ca 1500mm hög,
kröka till en spiral i toppen och göra ett produktuttag som är 25mm med biltemas rostfria 1" kulventil.

Vad tror experterna om detta?

Tanken med detta är att kunna få upp hastigheten lite och samtidigt förbättra kvalitén på spriten.

Kolonnen blir 2"

MVH

"Berra"
Bilagor
ritning.jpg
ritning.jpg (52.37 KiB) Visad 1297 gånger
test.jpg
test.jpg (793.62 KiB) Visad 1297 gånger
Flerpen
Bryggmästare
Inlägg: 684
Blev medlem: tis maj 13, 2014 1:44
Utrustning: koppar

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av Flerpen »

Mycket bra ide.

Passa på att trycka dit centreringsringar i mitten av den packade delen och åvanför uttaget när ni ändå håller på + hål för termometer på mitten också.

Sen att det smakade mäsk låter inte så bra, låter som om ni flödat brännaren och fått med mäsk hela vägen. Var spriten grumlig?
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

Flerpen skrev:Mycket bra ide.

Passa på att trycka dit centreringsringar i mitten av den packade delen och åvanför uttaget när ni ändå håller på + hål för termometer på mitten också.

Sen att det smakade mäsk låter inte så bra, låter som om ni flödat brännaren och fått med mäsk hela vägen. Var spriten grumlig?
Spriten var helt klar, och det luktade bra liiite mäsk.
Däremot smakade det inte nåt särskilt. Mest lukt.

Termometer ska dit.
Frågan är om den ska sitta i närheten av produktuttaget eller i toppen?
Flerpen
Bryggmästare
Inlägg: 684
Blev medlem: tis maj 13, 2014 1:44
Utrustning: koppar

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av Flerpen »

Om ni bygger en vm så är det bättre att ha den lite längre ner så att ni kan ni hinner justera uttaget innan det är för sent.
Användarvisningsbild
Etno
Finjäsare
Inlägg: 60
Blev medlem: tor sep 12, 2013 13:26
Utrustning: Spiralbrännaren

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av Etno »

Absolut ska de funka. Sa du att mäsken inte vat helt utjäst? Var mäsken svart när ni hällde ut den? Kan ju ha varit sockret som inte var utjäst som ni brände.

Förut när jag körde spiralis så brukade det lukta väldigt bränt när jag började samla tails, kanske var det bara doften av finkel som du uppfattade som bränd?

Lycka till! :)
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

Etno skrev:Absolut ska de funka. Sa du att mäsken inte vat helt utjäst? Var mäsken svart när ni hällde ut den? Kan ju ha varit sockret som inte var utjäst som ni brände.

Förut när jag körde spiralis så brukade det lukta väldigt bränt när jag började samla tails, kanske var det bara doften av finkel som du uppfattade som bränd?

Lycka till! :)
Jo vi var så otåliga att det fortfarande bubblade lite om mäsken när vi hällde i den i apparaten :mrgreen:

Så jag tror det var sockret som brändes.

Det luktade inte bränt, men smakade bränt så in i h-vete så då stängde vi av. Höll fortfarande 88% dock.
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

Hittade lite skrot på jobbet idag. :lol:
Har inte bestämt mig om vi ska förlänga den gamla kolonnen eller bygga en helt ny...

Det stora röret är 2", det lilla med 3/4" kulventil blir produktuttag.


Gjorde en till ritning.

Om jag använder det 2"röret jag har så blir fyllningen ca 80-85cm, räcker det?
Och 2,5" rör vid kylspiralen.
Funkar detta?
Bilagor
testg.jpg
testg.jpg (183.01 KiB) Visad 1212 gånger
szdxfghtytuj.jpg
szdxfghtytuj.jpg (976.01 KiB) Visad 1212 gånger
asdrftyguhij.jpg
asdrftyguhij.jpg (934.89 KiB) Visad 1212 gånger
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

Produktkylaren får väl anses som färdig nu.
Tror jag tar tag i resten i helgen.
Bilagor
IMG_20150811_220020.jpg
IMG_20150811_220020.jpg (943.7 KiB) Visad 1162 gånger
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

En st kylspiral.
3 lager. Totallängd 6m.
Bilagor
IMG_20150812_192613.jpg
IMG_20150812_192613.jpg (906.07 KiB) Visad 1144 gånger
Flerpen
Bryggmästare
Inlägg: 684
Blev medlem: tis maj 13, 2014 1:44
Utrustning: koppar

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av Flerpen »

Du jobbar inte som rörmokare eller hur?
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

:lol:

Nä jag är svetsare 8)
Den kommer ju inte synas.

Hittade gratis koppar på jobbet som var i 2m längder, därav skarvarna.

De rostfria bitarna ser garanterat bättre ut.
Flerpen
Bryggmästare
Inlägg: 684
Blev medlem: tis maj 13, 2014 1:44
Utrustning: koppar

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av Flerpen »

Äh, säg att du är konstnär och att du gjort den så med flit! :thumbup:
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

Nu är den färdig.
Bara rengöring och testkörning kvar.
Det är ca 135cm upp till produktuttaget och en cent.ring vid varje skarv.

Några tips på rengöringsmedel?


Kan tillägga att denna ombyggnation inte har kostat mig ett öre :mrgreen:
Bilagor
stxrfjudxs.jpg
stxrfjudxs.jpg (386.44 KiB) Visad 1092 gånger
Såhär ser spiralen ut under det sista lagret.
Såhär ser spiralen ut under det sista lagret.
swgedvb seg.jpg (781.78 KiB) Visad 1092 gånger
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

Nu börjar det dra ihop sig för testkörning.
Ska investera i skurbollar, eller om man skulle pröva dessa http://hembryggning.se/sattelfillings-s ... x5-mm.html
Tvätt med högtryck och körning med vinäger blir i helgen.
ante708
Färsk jäst
Inlägg: 20
Blev medlem: mån jul 27, 2015 21:17
Utrustning: Rostfritt

Re: Bygga om gammal labmaster

Inlägg av ante708 »

Jäst och 2L sadelkroppar är beställt.
Bilagor
Kontrollpanelen
Kontrollpanelen
CAM002026.jpg (772.15 KiB) Visad 999 gånger
Tur att det fanns taklucka.<br />Ca 30cm som sticker över taket
Tur att det fanns taklucka.
Ca 30cm som sticker över taket
CAM002019.jpg (737.2 KiB) Visad 999 gånger
Skriv svar

Återgå till "Vapour Management (VM)"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 0 och 0 gäster