Har lite funderingar kring ett extrakt recept.
Batch:23L
1.8kg DME Light
1.35kg DME Amber
Ca 300g Coopers Brewenhancer
500g Caramel 10l som får dra ca 30min i ca 65-70C
23g Chinook 60min
6g Pacific gem 60min
25g Cascade 15min
25g Cascade 5min
20g EKG 5min
10g EKG 1min
Jäst: Saflale s04
Har möjlighet att koka i en kastrull som rymmer 6L. Hur påverkas IBU av storleken på koket? Vilket det skall göra om jag förstått det rätt. Har kikat lite i något program som heter "Brewers Friend" och sett att man kan mäta IBU i två olka mått, Rager och Tinseth. Vad skiljer dessa åt? Vad tror ni om detta recept överlag?
MVH En nybryggare