Halloj är ny på det här och tänkte brygga för första gången imorgon ☺
jag ska köra BIAB och undrar hur mycket vatten jag ska starta med på 3 kilo malt för att hamna på 11 liter
vattenmängd!!
Re: vattenmängd!!
lite fel forumdel, hade passat bättre i Öl - nybörjar eller dyl
Nu till svar:
Vill du hamna på 11 liter efter kok?
Jag brukar räkna:
Önskad volym efter kok + maltmängd i kilo + bortkok i dit fall
11 + 3 + X = 14+X
Bortkok beror på effekten du kokar med men vi kan anta att du kokar bort 2l så totalt 16l vattenhar du inte en tillräkligt stor gryta kan du efter att du har tagit upp påsen hälla resterande litrar genom påsen och sedan klämma ur den, detta blir en variant av Maxibiab
Nu till svar:
Vill du hamna på 11 liter efter kok?
Jag brukar räkna:
Önskad volym efter kok + maltmängd i kilo + bortkok i dit fall
11 + 3 + X = 14+X
Bortkok beror på effekten du kokar med men vi kan anta att du kokar bort 2l så totalt 16l vattenhar du inte en tillräkligt stor gryta kan du efter att du har tagit upp påsen hälla resterande litrar genom påsen och sedan klämma ur den, detta blir en variant av Maxibiab
Re: vattenmängd!!
Första nybörjarfelet!parks_b skrev:Halloj är ny på det här och tänkte brygga för första gången imorgon ☺
jag ska köra BIAB och undrar hur mycket vatten jag ska starta med på 3 kilo malt för att hamna på 11 liter
FFS!! planering, planering, planering!!!
Jag planerar oftast några dagar innan bryggningsdagen vad jag ska brygga och ifall jag måste köpa mer saker till bryggningen.
Inte roligt att står där utan humle eller en maltsort man trodde man hade hemma. Skulle jag beställa från Maltmagnus fick jag planera två veckor innan, eftersom deras packning/leveranstid är ungefär en vecka.
BIAB+NoChill Nuff Said!
Re: vattenmängd!!
Fortfarande lång leveranstid från MM.vafan skrev:Skulle jag beställa från Maltmagnus fick jag planera två veckor innan, eftersom deras packning/leveranstid är ungefär en vecka.
Hoppas det inte blev kaos i bryggningen, men som sagt planera bättre till nästa gång.
-
- Finjäsare
- Inlägg: 53
- Blev medlem: tor jan 15, 2015 5:37
- Utrustning: potstill, vm,
Re: vattenmängd!!
Jag gjorde en beställning på lördagen, på tisdagen fanns den i depån, men eftersom jag beställde så mycket så tog jag hemkörning, så det kom på onsdagen kl 15.
Re: vattenmängd!!
tack för svaren och brygningen gick felfritt tror jag den står på jäsning nu ☺ tycker fortfarande det är lite svårt med mängder när man gör så små mängder som jag dom flesta recept är ju på 20 l och över
Re: vattenmängd!!
Recept på 20L till 10L så delar du på hälften, är inte svårare än så.parks_b skrev:tack för svaren och brygningen gick felfritt tror jag den står på jäsning nu ☺ tycker fortfarande det är lite svårt med mängder när man gör så små mängder som jag dom flesta recept är ju på 20 l och över
BIAB+NoChill Nuff Said!
Re: vattenmängd!!
Ok inte svårare än så alltså antar att det gäller även humlegivorna??
Re: vattenmängd!!
ja humlegivorna skalar linjärt i så här små recept
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 8 och 0 gäster