Kanske är en totalt idiotisk fråga men bjuder på den isåfall
Satt och funderade på detta, rent teoretiskt om bakterier/virus(influensa, förkylning, maksjuka etc.) kan följa med från ens mun via häverten hela vägen till slutprodukt i en plastis?
Enligt vad jag hittat så tål både bakterier och virus 50% sprit och 50 grader. Men frågan är hur länge? Vart dör dom isåfall? Kanske redan vid jäsning då de står i rumstemperatur i 10 dagar? Fångar aktivt kol upp bakterier och/eller virus?
Kan virus/bakterier följa med hela vägen till slutprodukt?
Re: Kan virus/bakterier följa med hela vägen till slutproduk
Jag skulle vilja påstå att det beror helt på.
Vissa saker (framförallt virus vad jag förstått) överlever inte mer än nån timme utan en "värd", medans andra kan överleva länge. Bakterier kan gå in i ett "spor-stadie" där de tål väldigt mycket.
Vissa saker (framförallt virus vad jag förstått) överlever inte mer än nån timme utan en "värd", medans andra kan överleva länge. Bakterier kan gå in i ett "spor-stadie" där de tål väldigt mycket.
Re: Kan virus/bakterier följa med hela vägen till slutproduk
Det gick något rykte att folk hade smittats av legionella...
Rent teoretiskt så finns det en minimal risk att smittas om man öppnar plastisen vid fel tillfälle. Typ om man får dålig värme och kör 35-40 grader i några timmar, sen öppnar man för att kolla och andas då in ångorna,
Rent teoretiskt så finns det en minimal risk att smittas om man öppnar plastisen vid fel tillfälle. Typ om man får dålig värme och kör 35-40 grader i några timmar, sen öppnar man för att kolla och andas då in ångorna,
Re: Kan virus/bakterier följa med hela vägen till slutproduk
Ah, jag missade att det var fråga om plastis. Då är det lite mer tveksamt, eftersom det nog inte är så stor sannolikhet att bakterier eller virus förångas tillsammans med etanol och vatten.
Legionella sprids genom aerosol, vattendroppar, inte genom ånga.
Däremot så är det ju lätt hänt att man i en plastis råkar stänka lite mäsk i slutprodukten.
Legionella sprids genom aerosol, vattendroppar, inte genom ånga.
Däremot så är det ju lätt hänt att man i en plastis råkar stänka lite mäsk i slutprodukten.
Re: Kan virus/bakterier följa med hela vägen till slutproduk
Ursäkta jag gräver i gammal tråd, men sprit har väl använts för att decificera sår sedan slutet på 1800 talet , och används väl fortfarande i viss utsträckning inom kirugin. Jag har svårt att tro att någon basilusk faktiskt skulle överleva mer än en minut om slutprodukten är starkare än 40%, men det kanske finns.
Beroende på styrkan på mäsken så är väl ångorna mättade med etanol, 50% eller starkare i en plastis, men du får inte ut den styrkan förstås
Beroende på styrkan på mäsken så är väl ångorna mättade med etanol, 50% eller starkare i en plastis, men du får inte ut den styrkan förstås
Re: Kan virus/bakterier följa med hela vägen till slutproduk
Vid desinficering med etanol använder man normalt 70%.
Starkare sprit fungerar sämre, det lär vara så att runt 65% egentligen är optimalt, men eftersom etanolen dunstar snabbare än vattnet vill man kanske ha lite starkare för att det inte ska bli svagt för fort.
Etanol fungerar också genom att torka ut mikroorganismerna, det dödar alltså inte saker som inte dör av uttorkning, och det dödar inget så länge det är vätska var. När man desinficerar med etanol så är det alltså att låta det torka som är viktigast.
Jag läste nånstans att det finns alger som kan växa i 96% etanol.
Starkare sprit fungerar sämre, det lär vara så att runt 65% egentligen är optimalt, men eftersom etanolen dunstar snabbare än vattnet vill man kanske ha lite starkare för att det inte ska bli svagt för fort.
Etanol fungerar också genom att torka ut mikroorganismerna, det dödar alltså inte saker som inte dör av uttorkning, och det dödar inget så länge det är vätska var. När man desinficerar med etanol så är det alltså att låta det torka som är viktigast.
Jag läste nånstans att det finns alger som kan växa i 96% etanol.
- aqua vitae
- Admin
- Inlägg: 1917
- Blev medlem: tor jan 22, 2009 10:55
- Utrustning: Jäsrör
- Kontakt:
Re: Kan virus/bakterier följa med hela vägen till slutproduk
Bäst desinficering mellan 58-89% enl Fresenius Kabi när det gäller etanol. Under och över dessa värden avtar desinficeringsförmågan.
http://www.fresenius-kabi.se/Documents/ ... oschyr.pdf
Länken är till en broschyr om klorhexidinsprit men enbart etylalkohol (etanol) har ett stycke en bit in i broschyren.
http://www.fresenius-kabi.se/Documents/ ... oschyr.pdf
Länken är till en broschyr om klorhexidinsprit men enbart etylalkohol (etanol) har ett stycke en bit in i broschyren.
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 4 och 0 gäster