Odins Rye bread Wiskey.
Odins Rye bread Wiskey.
Tänkte jag skulle prova en lite enklare mäsk, och ovan nämda variant upptäcktes på nätet. Hittar dock inte riktigt rätt rågbröd så jag provar att få mayllardeffekten direkt på krossad råg enligt Odins tips. Tänker dessutom ha i en liten del majs, och kanske enzymer. Finns det någon här som provat receptet och har några tips eller ideer är jag tacksam.
När en sten faller från bröstet, landar den ofta som en klump i magen.
Re: Odins Rye bread Wiskey.
Har kört denna mäsken idag. Körde med tre perforerade plattor och tog ut ca 4 liter 90%. Detta förutom heads och tails på 45 liter mäsk. smakar inte så tokigt, provade mitt i heartrun att späda med vatten till ca 40 % och det var riktigt gott. Ska lagra med bränd ek någon månad. Finns en fimsnutt på youtube. Sök på kusken still.
När en sten faller från bröstet, landar den ofta som en klump i magen.
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 0 och 0 gäster