Destillera mjöd?

[Sledneck]

Fick just en tanke på ett smaksatt destillat.
Destillerat mjöd!!
Någon som provat eller smakat?

[stillton]

honung har ju en ganska subtil smak i sig, och den blir dessutom ordentligt förstörd av att kokas. jag tror det enda vettiga är att smaksätta med honung i efterhand.

[bonnraggarn]

Om jag inte minns fel så har http://www.touchvodka.com/ gjort sin produkt på mjöd.

[vinifera]

http://www.dolmen.arbre.us/

[Sledneck]

Intressant!
Kanske skulle prova då. Måste bara bygga mig en liten potstill först...