Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Avancerad utrustning och teknik, t.ex All-Grain & fatanläggningar
Användarvisningsbild
nils-alf
Föredetta moderator
Inlägg: 1959
Blev medlem: tor jan 14, 2010 13:04
Ort: Smedjebacken

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av nils-alf »

har hållt nån månad för mig i förra kåken jordkällare
Användarvisningsbild
Hjort
Bryggare
Inlägg: 123
Blev medlem: tor aug 18, 2011 20:26
Ort: Kalmar

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av Hjort »

Så till nästa fråga innan jag provar.
Vilken väg skall jag flytta över från ett fat till ett annat?

Från öl ut på fat 1 till öl ut på fat 2 eller från öl ut på fat 1 till kolsyra in på fat 2?

Är det en backventil på ölutgången på faten eller är det bara att trycka över och pysa på ventilen?
Planerar: Modern Lager, APA

På fat/lagrar/dricker:
Engelsk BW,California common, Kölsch, mörk common,Tellusborg, Amerikansk Lager, Tysk pilsner, APA, GP Glögg,Danske Lager.
Cider (English cider)(12+13)
peze
Färsk jäst
Inlägg: 17
Blev medlem: lör aug 18, 2012 21:30

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av peze »

Hej!

Skall bygga om en frysbox till fatkyl, är det någon nackdel att ha flaskan med kolsyra utanför i rumstemp.?
andersr
Bryggare
Inlägg: 126
Blev medlem: sön dec 12, 2010 14:52

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av andersr »

jag har sett sånna lösningar på youtube, verkar funka
vafan
Brygguru
Inlägg: 1283
Blev medlem: tis jan 18, 2011 8:01
Ort: Norrbotten

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av vafan »

peze skrev:Hej!

Skall bygga om en frysbox till fatkyl, är det någon nackdel att ha flaskan med kolsyra utanför i rumstemp.?
Nej kanske bara estetiskt?
BIAB+NoChill Nuff Said!
Användarvisningsbild
Lanemyr
Bryggmästare
Inlägg: 318
Blev medlem: sön aug 07, 2011 18:45
Ort: Vimmerby

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av Lanemyr »

Kan man få en frysbox att hålla plusgrader?
Användarvisningsbild
nils-alf
Föredetta moderator
Inlägg: 1959
Blev medlem: tor jan 14, 2010 13:04
Ort: Smedjebacken

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av nils-alf »

Ja med en extern termostat.
Användarvisningsbild
Lanemyr
Bryggmästare
Inlägg: 318
Blev medlem: sön aug 07, 2011 18:45
Ort: Vimmerby

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av Lanemyr »

Såklart!
bartek
Färsk jäst
Inlägg: 19
Blev medlem: mån apr 22, 2013 11:45

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av bartek »

Nu har jag gjort min första batch där hälften tappades upp på två partyfat. Jag fegade med primingen eftersom jag var rädd för sprängda fat vilket gav litet taskigt med kolsyra.

Efter att vi hade tagit någon liter ur ena fatet på premiären märkte jag att fatet inte får plats i kylen med tappen på. En snilleblixt slog mig - man kan väl hälla upp det på flaskor? Det borde jag inte ha gjort för när jag en vecka senare öppnade en flaska var all kolsyra borta.

Finns det något trick för att fylla flaskor från partyfat?
Humletassens_brew
Bryggare
Inlägg: 120
Blev medlem: fre apr 19, 2013 18:30
Ort: Göteborg

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av Humletassens_brew »

bartek skrev:Nu har jag gjort min första batch där hälften tappades upp på två partyfat. Jag fegade med primingen eftersom jag var rädd för sprängda fat vilket gav litet taskigt med kolsyra.

Efter att vi hade tagit någon liter ur ena fatet på premiären märkte jag att fatet inte får plats i kylen med tappen på. En snilleblixt slog mig - man kan väl hälla upp det på flaskor? Det borde jag inte ha gjort för när jag en vecka senare öppnade en flaska var all kolsyra borta.

Finns det något trick för att fylla flaskor från partyfat?
Om du kan , så lägg partyfatet ner i kylen när tappen är monterad.
Ölen kommer ta åt sig kolsyran. Hade en öl som nästan inte alls hade någon kolsyra pga att proppen inte höll tätt. Så hade jag fatet i kylen några dagar med tappkranen monterad och nästa gång jag tappade upp ölen så fanns kolsyran där.
Jazze
Bryggmästare
Inlägg: 323
Blev medlem: mån okt 15, 2012 11:47
Ort: Svärdsjö
Kontakt:

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av Jazze »

Vad har ni för tryck när ni serverar ur faten?
Användarvisningsbild
nils-alf
Föredetta moderator
Inlägg: 1959
Blev medlem: tor jan 14, 2010 13:04
Ort: Smedjebacken

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av nils-alf »

Släpper på nästan allt å höjer det när jag slutat druckit till det trycket det ska va. På så sätt slipper man ha sytråd å skit
Användarvisningsbild
Brandis
Bryggmästare
Inlägg: 380
Blev medlem: mån apr 16, 2012 12:58
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av Brandis »

Kom över några gamla Cornelius från gamla Pripps nyligen (bajonettkoppling) och funderar lite på hur man får ut Sputniken?
De sitter väl förankrade uppe i ventilerna (eller vad det heter) och jag vill gärna kolla packningarna osv i dem.
Jäser: 2 x APA
Lagras: Mexican RIS, Barley Wine, Glögg 2012, 2013 & 2014
Dricks: Czech Pivovar, Bel-Iti APA
torstensson
Bryggmästare
Inlägg: 332
Blev medlem: tor okt 29, 2009 15:38
Ort: Borås

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av torstensson »

Det finns två varianter av dessa sputnik varav en som sitter fast, din variant.

Testa om packningarna fungerar genom att trycksätta faten.
Jag plockade bort mina "sputnikar" med en liten tång. Det finns risk för att förstöra dem genom att göra detta. Man får böja ut benen på den. Det är dessutom inte helt enkelt att få dem på plats igen.
Användarvisningsbild
Brandis
Bryggmästare
Inlägg: 380
Blev medlem: mån apr 16, 2012 12:58
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Guide till inköp av Cornelius- och partyfatanläggningar

Inlägg av Brandis »

torstensson skrev:Det finns två varianter av dessa sputnik varav en som sitter fast, din variant.

Testa om packningarna fungerar genom att trycksätta faten.
Jag plockade bort mina "sputnikar" med en liten tång. Det finns risk för att förstöra dem genom att göra detta. Man får böja ut benen på den. Det är dessutom inte helt enkelt att få dem på plats igen.
Tackar för informationen Torstensson
Jäser: 2 x APA
Lagras: Mexican RIS, Barley Wine, Glögg 2012, 2013 & 2014
Dricks: Czech Pivovar, Bel-Iti APA
Skriv svar

Återgå till "Utrustning och teknik för ölbryggning, Avancerad"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 1 och 0 gäst