Observera

Du är inte inloggad och är påväg att skapa ett gästinlägg. Gästinlägg måste godkännas av forumledningen innan de visas på forumet. Detta kan dröja upp till en dag. Klicka här för att Logga in eller Bli medlem

Observera

Du läser en tråd som är taggad med Labmaster. Detta är en föråldrad och felkonstruerad apparat som inte ger ren sprit. Om du planerar ett nybygge se till att inte bygga en labmaster. Läs mer i dessa trådar Destillationsteori och teknik och Kolonnbrännartyper

Stadier i ölbryggning

Ölsatser och recept. Även recensioner av ölsatser och tillbehör.
Gjutjärn
Färsk jäst
Inlägg: 21
Blev medlem: tis mar 12, 2019 20:58
Utrustning: Brewolution Beacon

Stadier i ölbryggning

Inlägg av Gjutjärn »

Hallå alla glada. Ny här.
Jag och en polare köpte en Brewolution Beacon kokare. Vi är helt nya på det här.
Några enkla frågor. Är processen denna; värma vattnet och tillsätta malten. Gå igenom de olika stadierna med temperaturer och tider. När detta är klart kokas vörten och man tillsätter humlen enligt receptet. Sedan låta malten rinna av för att sedan kyla ner vörten. Efter det pumpa över till jäskaren.
Har hittat detta recept som jag vill köra.
https://www.brewersfriend.com/homebrew/ ... ian-helles
Toffeln
Bryggmästare
Inlägg: 424
Blev medlem: ons mar 16, 2016 22:02
Utrustning: Jästunna och jäsrör

Re: Stadier i ölbryggning

Inlägg av Toffeln »

Mäska, laka, lyft bort malten, koka (lägg i maltgivorna), jäs, flaska eller tappa på fat.
Gjutjärn
Färsk jäst
Inlägg: 21
Blev medlem: tis mar 12, 2019 20:58
Utrustning: Brewolution Beacon

Re: Stadier i ölbryggning

Inlägg av Gjutjärn »

Laka, är det engelskans sparging?
Toffeln
Bryggmästare
Inlägg: 424
Blev medlem: ons mar 16, 2016 22:02
Utrustning: Jästunna och jäsrör

Re: Stadier i ölbryggning

Inlägg av Toffeln »

Ja det är när du sköljer ur malten innan kok.
Gjutjärn
Färsk jäst
Inlägg: 21
Blev medlem: tis mar 12, 2019 20:58
Utrustning: Brewolution Beacon

Re: Stadier i ölbryggning

Inlägg av Gjutjärn »

Ok, tackar för hjälpen. Återkommer efter första koket.
Skriv svar

Återgå till "Ölsatser och recept"

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: 0 och 0 gäster