Hallå alla glada. Ny här.
Jag och en polare köpte en Brewolution Beacon kokare. Vi är helt nya på det här.
Några enkla frågor. Är processen denna; värma vattnet och tillsätta malten. Gå igenom de olika stadierna med temperaturer och tider. När detta är klart kokas vörten och man tillsätter humlen enligt receptet. Sedan låta malten rinna av för att sedan kyla ner vörten. Efter det pumpa över till jäskaren.
Har hittat detta recept som jag vill köra.
https://www.brewersfriend.com/homebrew/ ... ian-helles
Stadier i ölbryggning
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 424
- Blev medlem: ons mar 16, 2016 22:02
- Utrustning: Jästunna och jäsrör
Re: Stadier i ölbryggning
Mäska, laka, lyft bort malten, koka (lägg i maltgivorna), jäs, flaska eller tappa på fat.
Re: Stadier i ölbryggning
Laka, är det engelskans sparging?
-
- Bryggmästare
- Inlägg: 424
- Blev medlem: ons mar 16, 2016 22:02
- Utrustning: Jästunna och jäsrör
Re: Stadier i ölbryggning
Ja det är när du sköljer ur malten innan kok.
Re: Stadier i ölbryggning
Ok, tackar för hjälpen. Återkommer efter första koket.
Vilka är online
Användare som besöker denna kategori: 0 och 0 gäster